高雄観光完全ガイド

美しい港湾風景と現代アートが融合する南国情緒豊かな大都市。巨大な芸術特区や絶品海鮮グルメ、美しい夜景が人気です。

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高雄観光完全ガイド｜おすすめスポット・グルメ・モデルコース・アクセスを徹底解説

高雄とは？

台湾南部に位置する高雄（カオシュン）は、美しい港町の景色と豊かな自然、歴史ある寺院、アートスポット、そして台湾グルメが楽しめる人気の観光都市です。

近年では地下鉄（MRT）やライトレールなど交通網も整備され、初めて台湾を訪れる方でも快適に観光できる都市として注目を集めています。

港町ならではのウォーターフロントや夜景、美麗島駅の幻想的なステンドグラス、蓮池潭の龍虎塔、活気あふれる夜市など、見どころは盛りだくさんです。

この記事では、高雄の歴史や見どころ、おすすめ観光スポット、人気グルメ、モデルコース、アクセス方法まで、高雄旅行を満喫するための情報を分かりやすくご紹介します。

初めて高雄を訪れる方はもちろん、リピーターの方にも役立つ情報をぜひ旅行計画にお役立てください。

高雄は台湾南部に位置する台湾第2の都市で、国際貿易港として発展してきた港町です。

年間を通して温暖な気候に恵まれ、冬でも比較的過ごしやすいことから、台湾旅行の人気エリアとして知られています。

かつては工業都市のイメージが強かった高雄ですが、近年は港湾エリアの再開発が進み、アートや文化、観光を楽しめる魅力あふれる都市へと生まれ変わりました。

海沿いの散策やサイクリング、美術館巡り、歴史ある寺院の参拝、夜市での食べ歩きなど、多彩な楽しみ方ができるのも高雄の魅力です。

また、高雄を拠点に旗津や仏光山、墾丁などへ足を延ばすこともでき、台湾南部観光の玄関口として多くの旅行者に利用されています。

高雄おすすめ観光スポット

スポット	見どころ
美麗島駅	世界最大級のステンドグラスアート「光之穹頂」が広がる、高雄を代表する人気スポット。幻想的な空間は写真映えも抜群です。
蓮池潭	龍虎塔や春秋閣、孔子廟などが点在する高雄屈指の観光名所。龍の口から入り虎の口から出ると厄除けになると言われています。
龍虎塔	高雄のシンボルともいえる寺院建築。色鮮やかな塔からは蓮池潭の景色も楽しめます。
駁二芸術特区	港湾倉庫をリノベーションした人気アートスポット。ギャラリーやカフェ、雑貨店が並び、散策にもおすすめです。
愛河	「高雄のセーヌ川」とも呼ばれるウォーターフロント。昼は散策、夜はライトアップされた美しい夜景が楽しめます。
旗津	フェリーで約10分の小さな島。新鮮な海鮮料理、ビーチ、灯台など、高雄市内とは違った雰囲気を味わえます。
六合国際観光夜市	高雄を代表する夜市。海鮮料理や台湾グルメ、フルーツジュースなど食べ歩きを満喫できます。
仏光山佛陀紀念館	台湾最大級の仏教文化施設。巨大な大仏と壮大な建築は圧巻で、台湾南部を代表する観光スポットです。
寿山（柴山）	高雄港を一望できる自然豊かな山。ハイキングや野生のタイワンザルとの出会いも楽しめます。
高雄港・哈瑪星エリア	港町ならではの景色が広がる人気エリア。レトロな街並みやカフェ巡り、ライトレールでの散策もおすすめです。

龍虎塔

高雄のシンボルともいえる寺院建築。色鮮やかな塔からは蓮池潭の景色も楽しめます。

美麗島駅

世界最大級のステンドグラスアート「光之穹頂」が広がる、高雄を代表する人気スポット。幻想的な空間は写真映えも抜群です。

駁二芸術特区

港湾倉庫をリノベーションした人気アートスポット。ギャラリーやカフェ、雑貨店が並び、散策にもおすすめです。

高雄で味わいたいおすすめグルメ

グルメ	特徴
鴨肉飯（ヤーロウファン）	高雄を代表する名物料理。柔らかく煮込んだ鴨肉をご飯にのせた一品で、あっさりとした味わいが人気です。
海鮮料理	港町・高雄ならではの新鮮な魚介類が魅力。エビやカニ、イカ、牡蠣などをリーズナブルに楽しめます。
牛肉麺	台湾定番グルメの一つ。高雄ではあっさりとしたスープからコクのある味まで、お店ごとの個性を楽しめます。
小籠包	肉汁たっぷりの台湾名物。高雄市内には地元で人気の小籠包店も数多くあります。
鹽酥雞（台湾風フライドチキン）	バジルの香りが食欲をそそる台湾定番の屋台グルメ。夜市で気軽に味わえます。
蚵仔煎（牡蠣オムレツ）	新鮮な牡蠣と卵、野菜を使った台湾を代表する屋台料理。甘辛い特製ソースとの相性も抜群です。
木瓜牛奶（パパイヤミルク）	完熟パパイヤとミルクを合わせた高雄発祥ともいわれる人気ドリンク。観光の合間の休憩にもおすすめです。
マンゴーかき氷	南国フルーツをたっぷり使用した台湾スイーツ。夏はもちろん、一年を通して楽しめる人気メニューです。
豆花（トウファ）	豆乳から作られる台湾伝統スイーツ。黒糖シロップやタピオカ、ピーナッツなど多彩なトッピングが楽しめます。
六合国際観光夜市グルメ	六合国際観光夜市では、海鮮料理や串焼き、小籠包、フルーツジュースなど、高雄ならではの味を一度に満喫できます。

鴨肉飯

高雄を代表する名物料理。柔らかく煮込んだ鴨肉をご飯にのせた一品で、あっさりとした味わいが人気です。

蚵仔煎（牡蠣オムレツ）

新鮮な牡蠣と卵、野菜を使った台湾を代表する屋台料理。甘辛い特製ソースとの相性も抜群です。

マンゴーかき氷

南国フルーツをたっぷり使用した台湾スイーツ。夏はもちろん、一年を通して楽しめる人気メニューです。

高雄でグルメを楽しむならここ！

エリア	特徴
六合国際観光夜市	高雄を代表する夜市。台湾料理や海鮮、スイーツなど種類が豊富で、初めての方にもおすすめです。
瑞豊夜市	地元の人々にも人気の大型夜市。屋台グルメはもちろん、ゲームやショッピングも楽しめます。
旗津エリア	新鮮な海鮮料理の名店が並び、港町ならではの味覚を堪能できます。
駁二芸術特区周辺	おしゃれなカフェやレストランが点在し、アート散策とあわせて食事を楽しめます。
鹽埕区	高雄を代表する老舗グルメが集まるエリア。鴨肉飯や豆花など、昔ながらの台湾の味を味わえます。